認(rèn)為溫度高,蔬菜就長(zhǎng)得快
實(shí)際上蔬菜對(duì)溫度是有上限要求的,一般為25~32℃。溫度過高,呼吸作用大,機(jī)體運(yùn)行、生理活動(dòng)紊亂,植株徒長(zhǎng),營養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡,產(chǎn)量反而會(huì)下降。
預(yù)防措施:一是溫室大棚設(shè)置兩道放風(fēng)口,及時(shí)降溫。二是按各種蔬菜生長(zhǎng)期所需溫度和各個(gè)器官生長(zhǎng)期適溫要求管理,防止高溫長(zhǎng)蔓不長(zhǎng)果。
留苗越多產(chǎn)量越高
許多菜農(nóng)在留苗時(shí)總想多留幾株,認(rèn)為苗多能高產(chǎn)。其實(shí),由于冬季氣溫低,光照弱,光合作用差,碳水化合物合成少,合理稀植才能高產(chǎn)。
預(yù)防措施:一是越冬茬蔬菜以合理稀植為好。二是為了充分利用空間,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理辦法,以葉枝不擁擠為準(zhǔn)。
認(rèn)為株蔓旺,蔬菜長(zhǎng)勢(shì)就好
多數(shù)人認(rèn)為株蔓旺是好莊稼,其實(shí)水多葉旺、根必淺,營養(yǎng)不全產(chǎn)量低,營養(yǎng)生長(zhǎng)過旺必然影響生殖生長(zhǎng),產(chǎn)量反而降低。
預(yù)防措施:一是在幼苗期掌握弱株根深,控水控株促根,使地下部吸收光合產(chǎn)物占60%左右,中后期地下和地上吸收量各占50%。二是前期株體消耗營養(yǎng)量占60%,生殖生長(zhǎng)占40%;中期各占50%;后期生殖生長(zhǎng)占60%~70%,營養(yǎng)生長(zhǎng)只占30%~40%,即保證前期有一定的同化葉面積,后期控蔓促果,提高產(chǎn)量。
施肥越多長(zhǎng)得越好
有許多菜農(nóng)說溫室是高投入高產(chǎn)出菜,就往溫室菜地大量投肥,以求多產(chǎn)出。其實(shí)蔬菜正常生長(zhǎng)所需的土壤全鹽含量為0.2%-0.3%,超過0.65%根系會(huì)出現(xiàn)反滲透,反而導(dǎo)致植株枯死,產(chǎn)量下降。特別是溫室內(nèi)溫度高、濕度大,有機(jī)肥分解快,有效磷比露地高2-3倍,氮揮發(fā)量大,施肥過量極易引起肥害。
預(yù)防措施:一是種菜3年以上的溫室,腐熟的雞糞、牛糞控制在2500公斤以內(nèi),化學(xué)肥料也減少50%左右。二是全鹽含量大的地塊,應(yīng)多施牛糞、腐殖酸肥和菌肥,以提高土壤碳氮比,同時(shí)松土透氣、解鹽,降低肥害。三是補(bǔ)充硼、鋅、鎂等微肥,平衡土壤營養(yǎng),進(jìn)一步降低投入,爭(zhēng)取持續(xù)高產(chǎn)。
認(rèn)為勤打藥,病害就少
很多菜農(nóng)在蔬菜生長(zhǎng)中后期,隔2~3天打1次藥,認(rèn)為藥打得勤就可以防止病害蔓延。
預(yù)防措施:一是認(rèn)準(zhǔn)病害,對(duì)癥噴藥,最好是選用含銅、含鋅劑,既能殺菌,又能增強(qiáng)植株抵抗病菌侵入能力,還能促進(jìn)作物生長(zhǎng)。二是改善生態(tài)環(huán)境,枝繁葉茂,通風(fēng)不良,天天打藥效果也不見得好,應(yīng)疏葉降溫。三是對(duì)土傳菌引起的死秧,應(yīng)在苗期注重用藥預(yù)防。如果忽視病源,苗期染病,后期發(fā)作,病菌已侵入植株體,勤打藥效果也不好。
認(rèn)為茬次多,收入就多
很多人認(rèn)為,投資建造溫室大棚,不能讓地閑著,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,結(jié)果往往適得其反,實(shí)際效果差,效益低。
預(yù)防措施:依據(jù)市場(chǎng)行情合理安排茬口。一是越冬一大茬種植,一年種一茬為好,春秋茬以一年兩作為宜。茄子、辣椒、番茄和黃瓜老株再生可續(xù)收一茬,價(jià)格低時(shí)就拔秧晾地。二是每年在夏季留一段時(shí)間深翻雨淋壓鹽,暴曬殺菌,悶棚滅蟲,熟化土壤,以保證土壤疏松透氣。
無土栽培較常規(guī)栽培成本高
大棚普通種植只有微薄利潤而無土栽培雖增加了培養(yǎng)槽、供水管、 富養(yǎng)基質(zhì)、生態(tài)液、有機(jī)營養(yǎng)液的費(fèi)用, 但不用翻地、做畦等體力勞動(dòng), 減少了農(nóng)藥、 化肥生產(chǎn)投入, 成本反而要低得多。
事實(shí):基質(zhì)無土栽培不需任何的高科技設(shè)備,只需投資幾千元, 建設(shè)栽培槽、制作基質(zhì)和設(shè)置微灌系統(tǒng), 成本較常規(guī)無土栽培減少80%;不用翻地、做畦、除草、打藥、施肥, 減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度;創(chuàng)造了不適合的溫度、濕度, 阻斷了病毒、真菌、細(xì)菌的正常繁殖發(fā)育, 進(jìn)而減輕對(duì)作物的危害;不使用化肥、農(nóng)藥、激素、除草劑, 降低了生產(chǎn)投入;操作方便, 打開閥門即可供水供養(yǎng), 減少水分散發(fā)面積, 提高地溫, 降低濕度, 減少病蟲害發(fā)生, 延長(zhǎng)了生長(zhǎng)期, 增產(chǎn)幅度達(dá) 20 %~ 40%。